ตับเป็นอวัยวะสำคัญที่ทำงานหนัก ทำหน้าที่สำคัญในกระบวนการเผาผลาญของร่างกาย เช่น ช่วยกำจัดพิษของสารเคมี เช่น แอลกอฮอล์และยาเสพติด มีส่วนช่วยในการผลิตโปรตีนและมีความสำคัญในการการแข็งตัวของเลือด
คุณไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากอวัยวะอย่างตับ ด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นที่คุณต้อง ‘ใส่ใจ’ เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้ดูแลตับเป็นอย่างดี เพื่อความเป็นอยู่ที่ดีของร่างกายคุณนั่นเอง และจากนี้ไปคือรายการอาหารที่จะช่วยให้ตับของคุณได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม