29. ฟักทองเทศ
หลายๆคนคงไม่ทราบว่าฟักทองเทศจริงๆแล้วไม่ต้องแช่ตู้เย็นก็สามารถเก็บได้นาน เพียงจัดเก็บในภาชนะที่แห้ง วางในที่โล่งอากาศถ่ายเทสะดวก ปราศจากความชื้น เท่านี้คุณก็จะได้ฟักทองแสนอร่อยที่เก็บไว้ทานได้ยาวนาน ที่สำคัญหากนำฟักทองไปเก็บในตู้เย็นแล้วจะทำให้เนื้อฟักทองเกิดเป็นราและเน่าเสียง่าย อีกทั้งรสชาติก็จะผิดแปลกไปจากเดิม รู้แบบนี้แล้วหากใครมีฟักทองอยู่ในตู้เย็นขอให้รีบนำออกมาไว้ข้างนอกโดยเร็ว
30. ขนมอบ
ขนมอบหวานมันคลุกเคล้าไปด้วยน้ำตาล และตกแต่งให้สีสันสดสวยเหล่านี้ ใครจะรู้บ้างว่าหากนำไปเก็บในตู้เย็นจะทำให้เสียอรรถรสไปอย่างมากมาย ไม่ว่าจะเป็นกลิ่นหอมของแป้งที่ได้จากการอบจะจางหายไป สีสันที่สดใจจะกลับกลายเป็นขุ่นมัว เนื้อนุ่มแสนอร่อยจะรวมตัวเป็นก้อน ทั้งนี้เนื่องมาจากวัตถุดิบที่มาจาก แป้ง เนย นม น้ำตาล มีการเปลี่ยนสภาพไปจากสภาพแวดล้อมที่ไม่เหมาะสม หากอยากรับประทานอย่างเอร็ดอร่อยแล้วล่ะก็ การเก็บไว้นอกตู้เย็นนั้นเหมาะสมที่สุดแล้ว