Advertisements
4. ฟักทอง
medicalnewstoday.com
คุณสามารถเก็บฟักทองทั้งลูกที่ซื้อมาจากตลาด โดยการวางไว้ที่อุณหภูมิห้องโดยไม่ต้องแช่ในตู้เย็นได้ เพราะฟักทองมีเปลือกที่แข็งและหนาป้องกันการเกิดบาดแผลให้กับผลฟักทอง ซึ่งเป็นที่มาของการเจริญของจุลินทรีย์ได้ ทำให้เกิดการเน่าเสียได้ยากหากตั้งไว้ในที่แห้ง เมื่อคุณรู้แบบนี้แล้ว ต่อไปก็ไม่ต้องมีฟักทองผลโตทั้งใหญ่และหนักเก็บในตู้เย็นของคุณอีกแล้ว แต่ว่าถ้าเกิดได้หั่นและแบ่งผ่าซีกไปแล้ว วิธีเก็บรักษาคือห่อด้วยพลาสติกและนำไปแช่ในตู้เย็นเพื่อป้องกันการเน่าเสีย